Сыр является умеренно калорийным, в граммах А Ла Каймака содержится килокалории, при этом жирность продукта очень высокая — не менее 70%. Польза и вред. Сыр творожный каймак, каймак: калорийность. Количество. грамм. Ккал. Белков. г. Жиров. г. Углеводов. г. Узнай калорийность любого продукта.
Поскольку каймак может иметь консистенцию сметаны, сливочного масла или же творога. Помимо того, на основе кисломолочного продукта изготавливают мягкий сыр каймак. Среди профессионалов кулинарного мастерства бытует мнение о том, что такой продукт как каймак придумали жители Балканского полуострова.
До настоящего момента на Балканах существует своя собственная аутентичная технология производства каймака. Примечательно то, что рецептура и технология производства каймака напоминает еще один известный кисломолочный продукт под названием катык.
В процессе приготовления каймака с молока в течении достаточно длительного периода времени снимают сливки, которые выкладывают слоями в специальную глиняную тару. Затем сливки выдерживают на протяжении нескольких дней в теплом помещении. В результате образуется каймак, который отличается своим темно-кремовым или желтым оттенком.
В некоторых странах, например в Черногории для улучшения вкусовых и потребительских характеристик продукта в каймак добавляют соль. Стоит отметить, что схожие по рецептуре, технологии производства, а также вкусовым и потребительским параметрам продукта питания можно отыскать в национальной кулинарной традиции стран Кавказа и государств Средней Азии.
Например, в Таджикистане для производства каймака используют свежей цельное коровье молоко, которое кипятят всего несколько минут, а затем помещают в холодное место. Через сутки с поверхностж молока снимают сливки и подают к столу со свеже испеченными домашними лепешками.
Исследователи утверждают, что каймак был первым молочным продуктом питания, который научились изготавливать в Азербайджане, а также Татарстане или Башкирии. В таких странах как Румыния и Молдова под каймаком понимают слой жирных молочных пенок, которые образуются на поверхности молока в результате кипячения.
Полезные свойства каймака обусловлены в первую очередь витаминно-минеральным составом продукта. Химический состав каймака обогащен витаминами группы А, В, а тажке Н.
Состав, польза и вред
Помимо того, каймак содержит такие безусловно полезные для человеческого организма соединения как кальций, йод, молибден, фосфор, а также кобальт и калий.Стоит отметить, что калорийность каймака находится на достаточно высоком уровне. Это обусловлено прежде всего высоким содержанием молочного белка в продукте. Средняя калорийность каймака находится на уровне в Ккал, которые содержатся в граммах продукта.
Однако, стоит подчеркнуть, что не смотря на высокую жирность каймак считается невероятно полезным для человеческого организма продуктом питания. Помимо отличительных вкусовых свойств каймак обладает рядом других преимуществ. Например, регулярное употребление в пищу каймака помогает улучшить пищеварительные и обменные процессы.
Помимо того, каймак помогает сформировать благоприятную микрофлору в желудке человека. Наибольшую пользу каймак принесет беременным женщинам, а также маленьким детям в период активного развития и роста. Белки : 3. Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик.
Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта. По всем вопросам писать на. Рецепты Продукты Словарь Элементы Кухни мира. 
Регистрация Вход. Войти через:. Добавить продукт.
Фрукты и ягоды. Яйца и молочные продукты. Мясные продукты. Рыба и морепродукты. Орехи и сухофрукты. Мука и мучные изделия. Крупы и каши. Кондитерские изделия, сладости. 
Зелень и цветы. Специи и пряности. Сырье и добавки. Детское питание. Безалкогольные напитки. Алкогольные напитки. Свойства и калорийность каймака.
Аналоги и похожие продукты Мягкий сыр каймак. Яичный желток. Гусиные яйца. Просмотров:
Вопрос о том, какой объем ванны, сколько литров воды в нее помещается, может быть актуальным хотя бы по причине экономии. Не секрет, что с каждым годом стоимость водоснабжения растет, а при наличии счетчиков учета потребления воды каждый израсходованный кубический метр жидкости — дополнительная сумма в счете за водопотребление.
И никто не говорит, например, отказаться от принятия теплой ванны. Однако можно так рассчитать ее объем, чтобы вода не расходовалась понапрасну, но сохранился комфорт процедуры. Централизованное водоснабжение — это основа качественного жилья. Осознать всего плюсы можно, если пожить в условиях, где нужно носить воду из колодца, а потом еще и нагревать ее каким-нибудь способом.
При этом, пользуясь благами цивилизации, многие стали относиться к расходованию водных ресурсов небрежно. Ведь очень часто вода течет понапрасну, например, при неисправных приборах, а значит, большой объем просто уходит в канализационную систему. Принято считать, что для одного человека в сутки требуется около литров жидкости.
И, конечно, большая часть этого объема расходуется на принятие ванны. Поэтому экономить можно начать как раз с того, что узнать, сколько же литров вмещает ваше изделие. Безусловно, если экономить нужно очень серьезно, тогда лучше вообще отказаться от принятий ванны, поскольку более экономичным вариантом является душ.
Другой вопрос, что отказаться от привычного комфорта могут не все. Поэтому стоит разобраться, какая модель ванны сколько «потребляет» воды. На вместительность изделий влияет не только размер, но и форма, и даже материал. Поэтому можно выделить самые ходовые варианты материалов, представленные на рынке:.
Безусловно, производители предлагают множество других вариантов мрамор, дерево, стекло, фаянс и т. Это прекрасный материал для изготовления ванны, характеризующийся множеством преимуществ. И даже довольно высокая цена, хрупкость и сложность монтажа не являются преградами для популярности таких моделей.
Ведь чугунная ванна прослужит очень долго, при этом прекрасно хранит температуру набранной воды. А процесс наполнения не сопровождается шумом, как это происходит со стальными образцами. Материал не позволяет создавать необычные формы, поэтому чаще всего производятся прямоугольные изделия, имеющие такие размеры:.
Конечно, размеры имеют более широкий диапазон, и у многих производителей встречаются модели длиной, начиная см, а заканчивая см. В небольшую ванну габаритами х65 см помещается л жидкости. Более вместительные модели способны хранить л. Конечно, есть модели, которые могут содержать и все л. Как же максимально точно узнать, какой объем изделия?
Все очень просто: нужно посмотреть в паспорт, прочитав технические характеристики. Важное преимущество стальных изделий — доступность. При этом материал характеризуется малым весом, что упрощает транспортировку и монтаж. Правда, есть и недостаток — хуже устойчивость и шум при наборе воды, а также малое время хранения тепла.
Однако ванну можно обшить специальным материалом, чтобы снизить шумность и улучшить теплоизоляционные характеристики. Что касается объема стальных ванн, то они производятся таких же габаритов, что и чугунные образцы, а значит, их вместительность приблизительно такая же: зависит от длины, ширины и формы.
Это более новые изделия, однако имеют уже давно высокий спрос. Они обладают небольшим весом, обеспечивающим легкость транспортировки и монтажа. При этом емкость хорошо сохраняет тепло, а материал является ремонтопригодным. Что касается объема, то в случае с акриловыми образцами все несколько сложнее, ведь они могут иметь разную форму.
Изделия могут иметь анатомические выступы, круглую, овальную, треугольную или иную нестандартную форму. В результате можно выбрать изделие объемом 70 литров или же целых литров на две персоны. Объем ванны может быть важным критерием при выборе изделия.
Заниматься расчетами — не самое приятное и интересное занятие для многих, поэтому самый простой способ узнать объем модели — посмотреть ее технические характеристики, указанные в документации от производителя. Чтобы узнать, сколько литров поместится, достаточно ознакомиться с этими данными.
Каталог ванн в магазине Леруа Мерлен. Какой бывает глубина ванны и от чего она зависит. Акриловая вставка в ванну. Преимущества и недостатки стальной ванны. Обзор лучших видов силиконовых герметиков для ванной. Какие бывают раковины-чаши в ванную.
Обзор смесителей на борт ванны. Лучшие идеи для модного интерьера ванной. Как произвести ремонт переключателя смесителя. Какой объем ванны в литрах в зависимости от ее длины. Взять в закладки. Ответы на вопросы от автора блога:. О последовательности работ. Устанавливать ли вентилятор?
Главная Задать вопрос О проекте Карта сайта Контакты.
Каймак Тадында. Что привезти из Турции?Поделиться:
Leave a Reply